Les presentamos uno de nuestros cortes más especiales, unos maravillosos tacos de grosor alto. Se los recomendamos por ejemplo para cocinar por ejemplo al horno con unas buenas patatas panaderas y disfrutar de las lascas del bacalao cuando está cocinado en su punto, o para hacer el tradicional bacalao a la vizcaína. Cada taco pesa +/- 220 gramos, en cada bolsa vienen dos tacos. Un corte muy seleccionado, desalado con cariño para dejarlo en su punto y disfrutar del sabor y la textura del mejor bacalao.